俗话说得好“民以食为天”,我对这句话十分赞同。我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜甚有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不绝的说道上百种。 北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……生活中常听得很多人...【详情】
3张图片“糯米粉里重新加入地瓜泥,包入豆沙馅,软软糯糯的特爱吃,作法也是非常简单呢。” 食材明细主料地瓜200g糯米粉250g红豆沙馅200g辅料油适度甜味口味烙工艺半小时耗时非常简单可玩性红薯糯米豆沙饼的作法步骤1煮熟的地瓜2去皮压成泥...【详情】
1张图片“土豆是很多人的爱,头顶也不值得注意,不管是油炸、干煸、小炒,再行或者是土豆泥,都能逃跑我的胃。今天,我们就这么任性,把土豆做到得香香的。” 食材明细主料土豆适度白芝麻适度腊红椒适度辅料面粉适度盐适量其他口味炸...【详情】
2张图片“#蒸菜#,想起蒸菜,原本指出只有蔬菜蒸面上锅煮后,晾凉后蒸上花椒油、芝麻油、蒜蓉,才叫蒸菜。后来,查找才告诉,凡是用煮的方法做到的菜品或食品,应当都可以叫蒸菜的。 ” 食材明细主料江米150克荷兰豆200克清水150克辅料调...【详情】
7张图片“班戟中最喜欢的两款——芒果班戟和榴莲班戟,班戟是pancake的粤语译音,又称薄煎饼,热香饼,是一种以蒸熟在烤盘或平底锅上烹调出的厚施明德状饼,最先的制法可以追溯到15世纪,起源于香港后,经过改建,在班戟皮中包入去找的淡...【详情】
1张图片“家里的大虾还有半盒,化出来做到了几个炸虾!爱吃~” 食材明细主料大虾8只配料4勺姜片2片辅料淀粉200g面包糠200g鸡蛋1个原味口味炸工艺半小时耗时非常简单可玩性炸虾的作法步骤1大虾化出来。2去壳,去虾线,配料,姜片油炸20分钟。...【详情】
2张图片“酸酸甜甜,凉饮更加爽口。” 食材明细主料沙糖桔适度辅料冰糖适度甜口味油炸工艺十分钟耗时非常简单可玩性桔子糖水的作法步骤1沙糖桔适度。2捆绑外皮。3掰成小瓣。 4砂锅里适度清水,几块冰糖,中小火烧进。5桔子放进。6小火熬...【详情】
4张图片“小时候第一次不吃南瓜饼新奇得很,那么喜欢不吃的南瓜加点糯米粉制成饼竟然如此美味,后来渐渐又有些改进,加点馅,加点外壳,那就更加美味了!” 食材明细主料南瓜1块面包糠适度豆沙适度辅料糯米粉适度甜味口味煮工艺三刻钟...【详情】
1张图片食材明细主料酥皮3个(4层)培根3个(片)鸡蛋2个芝士175克辅料葱叶4/5段盐1匙原味口味油炸工艺三刻钟耗时不得而知可玩性芝士培根卷的作法步骤1打算材料,酥皮4*3(四层一组)培根,鸡蛋,cheese。2将一个鸡蛋特少量盐打烘,放入不粘...【详情】
前段时间有个朋侪开了一家卡通馒头DIY店,馒头有许多种造型的,颜色富厚多样,看着赏心悦目,于是很想实验着做一次。其实平日里我还是蛮喜欢做面点的,只是最近比力忙,有很长一段时间没做过馒头了,今天下午正好有空,想到朋侪做的彩...【详情】